• 書名食のまちづくり　小浜発！おいしい地域力
• 書名ヨミサトウ，ユミ

• 著者名佐藤／由美∥著
• 著者ヨミサトウ，ユミ

• ISBN9784761512781

• 出版地京都
• 出版者学芸出版社
• 出版年2010.12

• ページ183p
• サイズ19cm
• 価格1800

• 件名地域開発
  小浜市

• 内容紹介土地にいきづく食が、人々の心を満たし、地域の絆を深め、まちを元気にする！　スローフードでサステイナブルなまちづくりをすすめる小浜市民の「地域力」を紹介。『食農教育』連載に５つの話を加えて単行本化。

• 著者紹介１９６１年山形県生まれ。環境ジャーナリスト。著書に「持続可能なまちは小さく、美しい」「自然エネルギーが地域を変える」など。