• 書名ひと皿で体が元気になるお粥と麺の本
• 書名ヨミパン，ウェイ

• 著者名パン／ウェイ∥著
• 著者ヨミパン，ウェイ

• ISBN9784479920687

• 出版地東京
• 出版者大和書房
• 出版年2013.11

• ページ109p
• サイズ21cm
• 価格1300

• 件名粥
  麺類

• 内容紹介お腹が空っぽなので手早くささっと１品作りたい。残ったお肉と野菜を使いたい。疲れ気味な胃にやさしいものを食べたい…。そんなときに心強い、たっぷりの栄養とおいしさがつまったお粥と麺を６９種類紹介します。

• 著者紹介中国生まれ。料理研究家。中国料理、家庭薬膳料理、中国茶の料理教室を主宰。著書に「げんきときれいをつくる五味五色」「薬膳料理教室の体においしいごはん」など。