• 書名きりみ
• 書名ヨミナガシマ，ユウセイ

• 著者名長嶋／祐成∥え・ぶん
• 著者ヨミナガシマ，ユウセイ

• ISBN9784309279565

• 出版地東京
• 出版者河出書房新社
• 出版年2018.7

• ページ1冊(ﾍﾟｰｼﾞ付ﾅｼ)
• サイズ24×27cm
• 価格1350

• 件名魚類
  料理－魚

• 内容紹介このきりみ、魚のどの部分？　もとはどんな姿？　さけ、まぐろ、たこから、かつおぶしまで。ピカピカだったり、青かったり、赤かったり…。さばく途中も美しい、魚譜画家による絵本。

• 著者紹介１９８３年大阪生まれ。京都大学総合人間学部卒。魚譜画家。デザイン会社などを経て、石垣島にて画家活動に専念。