• 書名世界からコーヒーがなくなるまえに
• 書名ヨミセカイカラコーヒーガナクナルマエニ

• 著者名ペトリ・レッパネン‖著　ラリ・サロマー‖著　セルボ貴子‖訳
• 著者ヨミレッパネン，ペトリ

• 原書名原タイトル:Kahvivallankumous

• ISBN9784791772247
• 国名コードJP
• 言語コードjpn

• 出版地東京
• 出版者青土社
• 出版年2019.11

• ページ224p 図版16p
• サイズ19cm
• 価格¥1800

• 件名コーヒー
  環境問題

• 内容紹介大量消費と気候変動のせいで、私たちが今までのようにコーヒーを飲める日は終わりを迎えつつある。コーヒーを次世代にも残すために何をすべきなのか。コーヒーの未来を、また食の未来を考えるための一冊。見返しに地図あり。

• 著者紹介1975年生まれ。出版社勤務のノンフィクション・ライター。
  1977年生まれ。コーヒー業界に20年、起業しコンサルタント。